В первой очереди ТРЦ «ЭкоПарк» в Мурино в сентябре заработает новое гастрономическое пространство «ГастроПарк» с 22 различными операторами. На втором этапе в ТРЦ обещают акватермальный курорт, большой детский развлекательный центр, МФЦ, кинотеатр, фитнес-клуб.
Фуд-холл займет двухуровневое пространство общей площадью 1,7 тыс. кв.м, где разместятся 22 гастропроекта («Тихий», Made in Vietnam, Ramen king, India wale, ОМО, Don-Tape, Margaret и пр.). На первом уровне будут корнеры, основной зал с посадочными местами и водным арт-объектом, лаундж-зона, а также открытая терраса. На втором – сцена для мероприятий, выступлений DJ и артистов и дополнительные посадочные места для гостей. Пространство фуд-холла рассчитано на 500 мест.
Интерьеры «ГастроПарка» выполнены в единой концепции ТРЦ , где преобладает фактура дерева. Дизайн разработан в сотрудничестве с архитектурным бюро Blank.
Напомним, первая очередь ТРЦ «ЭкоПарк» площадью 25 тыс. кв.м открылась в декабре 2023-го. В марте этого года заработала лаундж-зона, а также несколько первых корнеров будущего фуд-холла, который полностью откроют уже в следующем месяце.
Вторую очередь ТРЦ (16 тыс. + 10 тыс. кв.м) с развивающим детским центром, акватермальным курортом, кинотеатром, фитнес-клубом и МФЦ девелопер -инвестиционно-управляющая компания Steit — планирует завершить в 2025 году.
Гастропространства активно развиваются в Петербурге в последние два-три года. Сначала их обустраивали в крупных ТЦ и ТРЦ, опустевших после массового отъезда западных марок из России. Параллельно фуд-холы открывались на части городских рынков. Потом они стали появляться в апарт-отелях, общественных пространствах и в отдельных зданиях.
Сегодня в Петербурге и ближайших пригородах работает 17 фуд-холлов общей площадью 57 тыс. кв. м. Крупнейшим в России фуд-моллом остается петербургский Vokzal 1853, который открылся в 2022 году в ТРК «Варшавский экспресс» (под гастрозону в перспективе отведено 34 тыс. кв. м).
По данным NF Group, до конца года в Петербурге должны заработать еще пять «вкусных» пространств совокупной площадью 10,5 тыс. кв. м. Три из них будут в составе ТЦ («Невский Центр», «Парк Молл» и Гостиный двор); гастроплощадка в общественном пространстве «Социально-культурный кластер АТС» в бывшем здании Некрасовского телефонного узла, а также первый небольшой фуд-холл в составе ЖК «Смольный проспект».